Da den var afkølet, blev den delt i to, hvorefter jeg smurte chokoladeganache i midten, lagde kagen sammen igen og smurte resten af chokoladeganachen på toppen og i siderne. Derefter pyntede jeg siderne med knuste valnødder, men andre slags nødder kan også bruges. Man kan iøvrigt dog sagtens lave en helt enkel version uden hverken smeltet chokolade eller chokoladeganache, og stadig få en skøn, skøn kage ud af det. I dette tilfælde kan man vælge at tilsætte nogle hakkede nødder og/eller lidt grofthakket chokolade. Alternativt kan man også nøjes med en teskefuld kanel, som komplimenterer banansmagen smukt. Det var dog ikke kun dekoreringen af kagen, som blev ændret. Jeg tilsatte mindre sukker, da chokoladeganachen både indeni og udenpå kagen bidrager til sødmen. Jeg valgte også at tilsætte dobbelt så meget banan, hvilket giver en mere gennemtrængende banansmag og en mere svampet konsistens. Billedet her er taget efter en nat i køleskabet, så stykket ser ikke helt ud, som da vi rent faktisk spiste det (hvor det var for mørkt til at tage billeder).
Smelt nu smør og rør det i dejen sammen med mel og bagepulver. Mos derefter bananerne, og kom dem i dejen sammen med hakkede hasselnøder. Gem gerne en smule af nødderne til pynt, når kagen er bagt færdig. Dejen skal herefter i en franskbrødsform. Min form er af silikone, og den behøver derfor ikke at blive smurt med smør. Hvis din ikke er det, så skal du huske at smøre formen, så kagen ikke hænger ved, når den er færdigbagt. Bag kagen (i bunden af ovnen) ca. 50min i en 175grader forvarmet ovn, og lad den køle af inden du pynter med smeltet chokolade og hakkede nødder. Velbekomme og god kagespisning!
Sådan så det ud til formiddag, ved Finn som har overtaget det mobile hus og hønsene som gik deri. De nyder det flotte forårsvejr og lægger dejlige æg, som kan købes ved Finn på Badstuen 35 😄 Det gør mig glad, at de har det lige så godt som de havde det hos mig 🤗 Tak This is what it looked like this morning, at Finn who took over the mobile house and the chickens that went in there. They enjoy the beautiful spring weather and lay lovely eggs, which can be bought at Finn at Badstuen 35 It makes me happy they are as good as they had it with me 🤗 Thanks Translated Et kapitel er ved at slutte, men jeg glæder mig rigtig meget til at tage hul på det næste! ✌️ Først skal lyde en stor tak til alle jer der har været med undervejs med Tåsinge Æg! Jeg har fået nye arbejdsmæssige muligheder/udfordringer, som jeg ikke kan sige nej til 🤗 Det betyder derfor at Tåsinge Æg stille og roligt lukker i, desværre.... Det har været en fantastisk rejse, med både op og nedture - men nu hvor det slutter, så gør det alligevel mere ondt end jeg havde troet.
vaniljesukker ½ dl mælk Sådan laver du topping til Oreokage: Pisk smør og kakao sammen i en skål. Rør sukker og vanilje i. Hæld mælken i en smule af gangen, indtil glasuren får den rigtige konsistens. Pisk igen i cirka to minutter, indtil blandingen er helt let og glat. Tip: Pynt din Oreokage med frugt efter eget valg. For eksempel blåbær eller hindbær. Herunder kan du læse ting, du ikke vidste om Oreos! 8 ting du ikke vidste om Oreo Navnet er stadig en gåde Igen ved, hvordan Oreoen fik sit navn, men der går rygter om, at cookien er blevet opkaldt efter det franske ord for guld, som er "or". Det passer godt med, at den originale Oreo-indpakning var i guldpapir. Andre mener, at cookiens navn er opstået med inspiration fra de engelske ord for creme og chokolade. Oreo mest sælgende cookie i USA Oreo har været den bedst sælgende småkage i USA, siden den kom på markedet i 1912, og mere end 450 milliarder Oreos er blevet solgt siden dengang. Mænd og kvinder spiser Oreos forskelligt Der er faktisk lavet en undersøgelse, som viser, at 84 procent af de mænd, som spiser Oreos, spiser dem hele i én enkelt mundfuld, mens 41 procent af kvinderne bidder cookien over.
Der findes en Oreo-vej I 1998 gik en række forskellige kage-firmaer sammen i USA og skabte et fælles firma kaldet "Nabisco". Det nye firma åbnede et stort bageri, som i dag ligger lige der, hvor den berømte Chelsea Markedsbygning ligger. Dette sted har i dag fået æren for at være stedet, hvor Oreo blev "født", og en vej i området går officielt under navnet "Oreo vej". Oreoen har haft mange kælenavne Den berømte cookie har mange kælenavne på bagen. Tilbage i 1912 blev den kaldt "Oreo kiksen", i 1921 blev det så lavet om til "Oreo Sandwichen", i 1937 blev det så til "Oreo Creme Sandwichen" og endelig blev det så i 1947 til "Oreo Chokolade Sandwich Cookien" … Forvirringen er total! Vi nøjes bare med "Oreo"! Oreoen blev også lanceret med lemonsmag Foruden den originale version blev Oreoen også lanceret i en lemon-marengs-udgave. Smagsvarianten var dog ikke så populær, så den blev hurtigt skrottet. Oprindeligt blev fyldet lavet af svinefedt I dag er den lækre fyld i Oreos lavet på planteolie, men det har faktisk ikke altid været sådan.
Synes dog lige, at det skulle med alligevel. Ingredienser 100 g smør 125 g mel 1 tsk bagepulver 3 æg 150 g sukker 1 tsk vaniljesukker 2 moste bananer Ingredienser til chokoladeganache 70 g smør 200 g chokolade 1 – 2 spsk fløde Pynt 100 g hakkede valnødder eller andre nødder Indstil ovnen på 175 grader. Smelt smørret og lad det køle af. Bland mel og bagepulver. Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig masse. Vend skiftevis en smule af melblandingen og det smeltede smør i æggeblandingen. Til sidst tilsættes bananer, der røres og dejen kommes i en smurt springform på 15 centimeter eller en brødform, som passer til cirka en liter. Bag kagen nederst i ovnen i cirka 55 minutter. Den er færdig, når man kan stikke en kødnål eller lignende midt i kagen og den kommer ud ren. Lad kagen køle af. Imens laves chokoladeganachen. Smelt chokolade og smør ved svag varme (eventuelt over vandbad). Tag af varmen og tilsæt fløde. Lad blandingen køle en smule af, til den er blevet lækker og tyk. Del kagen i to og smør chokoladeganachen i midten, læg kagen sammen og smør resten af chokoladeganachen på toppen og på kagens sider ved hjælp af en dejskraber eller lignende.
Find opskriften her! Foto: Line Falck KIKSEKAGE PÅ KONDENSERET MÆLK Der er dømt mormor-feeling, når kiksekagen kommer på bordet. Find opskriften her! SANDWICHKAGER MED YOGHURTCREME Denne delikate sandwichkage har yoghurt som hovedingrediens, hvilket giver et let syrligt modspil til den sprøde kagebund. Find opskriften her! Foto: Anders Schønnemann CHEESECAKE MED HINDBÆR Lav en cremet og frisk cheesecake helt uden ovn og på ingen tid. Perfekt til en spontan fest eller fejring. Find opskriften her! FLØJLSBLØD CHOKOLADEKAGE Ikke alle kager skal bages! Her får du en lækker chokoladekage, som ikke skal have nogen som helst varmegrader - blot en tur i køleskabet. Find opskriften her! JORDBÆRTÆRTE MED CHOKOLADE Jordbærtærte med chokolade er en rigtig nem opskrift. Lav tærten dagen før - det bliver den kun bedre af! Find opskriften her! Foto: Anders Schønnemann og Lars Ranek CRUMBLECAKE MED PÆRE OG BLÅBÆR Giv din kage et pift med kanel - det giver din crumblecake ekstra krydderi og varme til den søde frugt.
Sitemap | Bt Dk Mobil, 2024