Skal du holde fest for mange mennesker, er det helt oplagt at lave en buffet. På den måde kan du slå flere fluer med ét smæk: Du kan sikre, at der er noget for enhver smag - også til eventuelle vegetarer. Du kan lave nogle af retterne i god tid, så du ikke står med en alt for stor opgave i sidste øjeblik. Og du åbner muligheden for at gæsterne helt naturligt får talt med hinanden på kryds og tværs, mens de fylder tallerkenerne. 5 gode råd til at lave en buffet Hanne Castenschiold, ernæringsekspert i Landbrug & Fødevarer, har samlet fem grundlæggende gode råd til at lave en vellykket buffet. 1. Forbered buffeten Du kan sagtens lave en række ting i forvejen, så alle kan vælge det, de nu bedst kan lide. På den måde er serveringen også nemmere, og du kan gøre anretningen flot. Det gør ikke forberedelserne nemmere, men det gør dig forhåbentlig mindre stresset. For så skal alt ikke nås på én gang. Brød og bagværk, paté, frikadeller og is er ting, der kan laves i god tid og opbevares i fryseren.
Den kan nydes både varm og kold og så tager den ikke lang tid at lave. Ønsker man lidt kød på, så kan man nemt tilføje skinkestrimler eller stegt kylling. Chilaquiles – nachos på bedste vis! Rigtig gode sandwiches med fetacreme og stegt kylling – skal det være ekstra hurtigt så brug kyllingepålæg i stedet for 🙂 Verdens bedste pastasala t! Vi kalder den også for den "usunde" pastasalat, når vi omtaler den herhjemme… Der er nemlig fløde og masser af bacon i 😀 Skønne hvidløgsruller er en virkelig nem ret! Kom noget skinke eller kylling i og så har du et lækkert måltid til frokost eller aftensmad. Udover at spise koldskål til dessert, så elskede jeg de varme sommeraftener, hvor min kære mor skrev koldskål på menuen som aftensmad. Dette gør jeg stadigvæk selv den dag i dag… Det er ikke sundt og hvad så! Det smager himmelsk! Så her er min opskrift på granatæblekoldskål. Du kan sagtens skifte granatæblekernerne ud med andet frugt eller undlade det og så har du den lækreste almindelig koldskål.
Sitemap | Bt Dk Mobil, 2024