Lær om alkohols kemiske strukturer og fysiske egenskaber, samt hvordan alkohol fremstilles. Alkohol er en gruppe molekyler inden for det, man kalder organiske forbindelser. Alle alkoholer indeholder en eller flere OH-grupper (hydroxid), som er bundet til en kæde af carbonatomer. Den alkohol, der indgår i øl, vin og spiritus, hedder ethanol. Ethanol består af grundstofferne kul (carbon = C), brint (hydrogen = H) og ilt (oxygen = O). Ethanol skrives således: CH3CH2OH. Ethanol er klart som vand. Ethanol har et kogepunkt på 78, 4 °C, det vil sige, at det koger ved en lavere temperatur end vand, der koger ved 100 °C. Ethanol har et frysepunkt på ca. -114 °C. Ethanol har en massefylde (densitet) på 0, 789 g/cm3, det vil sige, at det er lettere end vand, som har en massefylde på 1g/cm3. Desuden har ethanol en karakteristisk lugt og en brændende smag. Og der går let ild i ethanol, som brænder med en svag blålig farve. Figur 1. Sammensætningen af et ethanolmolekyle som streg- og kuglemodel. Lav opgave 1.
Hvis din annoncekampagne er målrettet mod både tilladte og ikke-tilladte lande, får din annonce statussen " Godkendt (begrænset) ", og den vises ikke i de lande, hvor den ikke er tilladt, men kan dog vises i de lande, hvor den er tilladt. Annonceplatform Kan vise annoncer for alkohol: Google Ads og AdWords Express YouTube (alkoholannoncører, der vil bruge en aldersbegrænsning på deres startside, brandingkanal og/eller video, kan gøre dette ifølge vores politikker om aldersbegrænsninger). AdMob Google Ad Manager Annoncenetværk Google Søgning: Annoncer for alkohol kan vises på Google og Søgenetværket. Hvis en person har aktiveret funktionen Beskyttet søgning, får vedkommende dog ikke vist denne type annoncer. Displaynetværket: Annoncer for alkohol kan vises i bestemte lande på partnerejendomme (via Google AdSense og Google AdMob), der har tilmeldt sig visning af sådant indhold. Få flere oplysninger Ad Manager-sælgernetværket: Annoncer for alkohol kan vises i bestemte lande på partnerwebsites, der har tilmeldt sig visning af sådant indhold.
Lav opgave 2: I hvilke produkter findes der alkohol? Fremstilling af alkohol Man kan fremstille alkohol på mange forskellige måder. Den mest almindelige proces har været brugt i mange århundreder. Her tager man organiske produkter, der indeholder sukkerstoffer, og får dem til at gære. Det kan være kartofler eller frugt. For at lave alkohol, skal gæringen foregå uden ilt. Derfor skal gæringen ske i en lukket beholder. Ved gæring uden ilt bliver der dannet både alkohol og kuldioxid. Hvis gærcellerne får ilt, danner de vand og kuldioxid i stedet for alkohol og kuldioxid. Kuldioxid bliver til en gas ved stuetemperatur, og den fordamper i gæringsprocessen. Når en gærcelle forbrænder sukker, får den mest energi ud af det, hvis der er ilt tilstede. Så omdanner gærcellen sukkeret helt til kuldioxid og vand. Men i et lukket gæringskar opbruger gærcellerne ilten. Nu får de mindre energi ud af sukkeret, og i stedet for kuldioxid og vand dannes der alkohol og kuldioxid. Se figur 2. Gæring af sukkerstoffet glukose uden ilt Alkohol er giftig for gærcellerne.
Hvad sker der i reagensglasset? Svar: Påvisning af kuldioxid Når gæringen er kommet i gang, vil der komme bobler af CO 2 i reagensglasset med kalkvand. Kalkvandet bruges til at påvise kultveilte. Der kommer et hvidt slør i vandet, dvs. vandet bliver lidt grumset. Det er kridt. Sur vin Læg mærke til, at vinflasker er lukket med en tæt prop, så der ikke kan komme ilt til vinen. Bakterier og ilt udefra kan nemlig omdanne ethanol til eddikesyre, og det smager ikke godt... 2 C 2 H 5 OH + O 2 > 2 CH 3 COOH Når først en flaske vin er åbnet, kan den kun holde sig i nogle få dage. Materialer Sukker Bagegær Ølgær fra Matas Kalkvand Ca(OH)2 Kolbe Prop m/hul Glasrør Slanger Reagensglas
Teknisk fremstilling Ren alkohol (ethanol) kan fremstilles ved destillation af en gæringsmæsk, dvs. en vandig blanding, hvori alkoholen er dannet ved gæring af kulhydrater. Læs mere om teknisk fremstilling af alkohol. Kulturhistorie De ældste alkoholiske drikke har formentlig været gærede dadler og mjød af gæret honning. Vilde druers og frugters sukkerindhold er for lavt til at opnå en holdbar vin, så drue- og frugtvine forudsætter adgang til forædlede planter. Læs mere om alkohols kulturhistorie. Alkoholoptagelse og omsætning Alkohol optages let fra mavesækken og tolvfingertarmen. Optagelseshastigheden afhænger dog noget af fødemængden i mavesækken, idet en fuld mave tømmes langsomt, hvilket forsinker alkoholoptagelsen. Læs mere om optagelse og omsætning af alkohol. Alkoholiske organforandringer En lang række faktorer afgør graden af den organpåvirkning, som alkoholindtagelse giver: Hvor store mængder, man indtager, om man indtager det dagligt gennem længere tid eller kun sporadisk, om man er mand eller kvinde, og om man er gammel eller ung.
Vent til den korrekte opbevaringstemperatur er nået. Vi anbefaler, at temperaturen kontrolleres med et nøjagtigt termometer (se: Temperaturkontrol og - regulering). Opbevaring af frostvarer Din fryser er egnet til langtidsopbevaring af fødevarer, som købes frosne, og den kan også anvendes til nedfrysning og opbevaring af friske fødevarer. Undlad at åbne døren i tilfælde af strømafbrydelse. Frosne fødevarer tager normalt ikke skade, hvis strømafbrydelsen varer mindre end 18 timer. Hvis afbrydelsen varer længere, bør fødevarerne kontrolleres og enten spises med det samme eller tilberedes og derefter genindfryses. Frysning af friske fødevarer Ved at følge disse retningslinier, opnås de bedste resultater. Frys ikke for store mængder ad gangen. Fødevarernes kvalitet bevares bedst, hvis de indfryses så hurtigt som muligt. Overskrid ikke apparatets indfrysningskapacitet pr døgn. Hvis varme fødevarer lægges i fryseren, vil det få kølesystemet til at køre uafbrudt, indtil fødevarerne er dybfrosne.
Hvis du har drukket alkohol, bliver det ført op i din hjerne via blodet. Her begynder det at opløse fedtet rundt om dine hjerneceller. Det kan forstyrre signalerne – du bliver sløv, og din reaktionsevne bliver langsommere. Lav forsøg 1: Alkoholers opløselighed og egenskaber Alkohol i hverdagen Alkohol er et effektivt stof. Det findes i mange forskellige produkter, som ikke er beregnet til at spise eller drikke. Det er bl. : Husholdningssprit Brændstof, som bioethanol Benzin Sprinkler- og kølervæske Desinfektionsmiddel, i hospitalssprit. Her er alkoholprocenten høj – 60-70% – da høje koncentrationer af alkohol dræber bakterier og andre celler. Parfume, lim og maling, hvor alkohol gør produktet mere flydende. Når man har malet en væg, fordamper opløsningsmidlet, og derved hærder malingen. Når alkoholen fordamper, kan man få det ned i lungerne, hvor det bliver optaget i blodet. Derfor er det vigtigt, at man beskytter sig med åndedrætsværn, når man arbejder med maling, der indeholder alkoholer.
Dette kan føre til en kortvarig forøget nedkøling af kølerummet. Ved frysning af friske fødevarer skal termostatknappen holdes på midterposition. Små mængder fødevarer på op til 1/2 kg kan fryses uden at justere temperaturen. Fremstilling af isterninger Fyld isterningbakken 3/4 op med vand og sæt den i fryseren. Hvis bakken fryser fast, løsnes den med skaftet på en ske eller lignende; brug aldrig skarpe redskaber som knive eller gafler. Afrimning A) Køleskabsrum Køleafdelingen afrimer automatisk. Afrimningsvandet løber via afløbsslangen til en opsamlingsbakke bag på apparatet (Fig. 6). Under afrimning kan der dannes vanddråber på køleskabets bagvæg, hvor der findes en skjult fordamper. Det kan ske, at en del af disse dråber forbliver på bagvæggen hvor de fryser fast, så snart afrimningen er tilendebragt. Brug ikke spidse eller skarpe genstande som knive eller gafler til at fjerne disse frosne dråber. Hvis det på et tidspunkt sker, at afrimningsvandet ikke løber ud af opsamlingskanalen, bør det kontrolleres, om tøvandsafløbet er blevet tilstoppet af fødevarepartikler.
Virksomheder med tilladelse til fremstilling af cannabisbulk bliver ydermere løbende kontrolleret af Lægemiddelstyrelsen.
Målret mod en anden placering. Hvis din annonce overholder de grundlæggende politikkrav, men ikke overholder politikkravene for de lande, du målretter mod, kan du vælge at redigere din målretning efter placering for at vise dine annoncer andre steder, hvor de overholder vores krav. Når du kun målretter din kampagne mod godkendte placeringer, skal du anmode om en gennemgang af dine afviste annoncer. Vi kontrollerer herefter, om de kan starte med at blive vist: Anmod om gennemgang Hvis det er vigtigt for dig fortsat at målrette mod de aktuelle steder, kan du også vælge at følge nedenstående trin for at sikre, at din annonce og dit website eller din app overholder politikken. Skift din annonces landingsside. Hvis din annonce fører til indhold, der overtræder denne politik, skal du redigere landingssiden, så den overholder politikken. Når du har løst problemet med overtrædelsen, skal du genindsende din annonce via nedenstående trin. Du kan også vælge at ændre din endelige webadresse, så den peger på en anden del af dit website eller din app, som ikke overtræder denne politik.
Sitemap | Bt Dk Mobil, 2024